ଭାରତ ସରକାର
ଗୀତା ଦେବୀ
ରାଜ୍ୟ : ରାଜସ୍ଥାନ
ଜିଲ୍ଲା : ଯୋଧପୁର
ବ୍ଲକ୍ : କେରୁ
ଗ୍ରାମ : କେରୁ
ସ୍ୱୟଂ ସହାୟକ ଗୋଷ୍ଠୀ : ରାଜୀବିକା ସ୍ୱୟଂ ସହାୟକ ଗୋଷ୍ଠୀ
ଜୀବିକା କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ : ବାଜରା କୁକିଜ୍ ପ୍ରସ୍ତୁତି
ଲକ୍ଷପତି ଦିଦି ଯାତ୍ରା
ଗୀତା ଦେବୀ ରାଜସ୍ଥାନର ଯୋଧପୁର ଜିଲ୍ଲାର କେରୁ ଗ୍ରାମର ବାସିନ୍ଦା । ସେ ଏବଂ ତାଙ୍କ ସ୍ୱୟଂ ସହାୟକ ଗୋଷ୍ଠୀର ଅନ୍ୟ ସଦସ୍ୟମାନେ ଗତ ଏକ ବର୍ଷ ଧରି ବାଜରା କୁକିଜ୍ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରୁଛନ୍ତି । ଏହି କୁକିଜ୍ ଗୁଡ଼ିକ କେବଳ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ନୁହେଁ, ବରଂ ଏଥିରେ ଭରପୂର ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ମଧ୍ୟ ରହିଛି ।
ରାଜୀବିକାରେ ଯୋଗଦେବା ପୂର୍ବରୁ ତାଙ୍କୁ ଘରୁ ବାହାରକୁ ଯାଇ କାମ କରିବାକୁ ଅନୁମତି ନଥିଲା । ସେ କେବଳ ଘରର ଚାରି କାନ୍ଥ ମଧ୍ୟରେ ସୀମିତ ଥିଲେ ଏବଂ ତାଙ୍କୁ କେବଳ ଘରକାମ ତଥା ପରିବାର ଓ ପିଲାମାନଙ୍କର ଯତ୍ନ ନେବାକୁ କୁହାଯାଉଥିଲା । କିନ୍ତୁ ପରେ ସେ ରାଜୀବିକାରେ ଯୋଗ ଦେଲେ ଏବଂ ଅନ୍ୟ ଏଗାର ଜଣ ମହିଳାଙ୍କ ସହ ଏହି ଗୋଷ୍ଠୀର ସଦସ୍ୟ ହେଲେ । ରାଜୀବିକା ସହାୟତାରେ ସେ ଦକ୍ଷତା ବୃଦ୍ଧି ପ୍ରଶିକ୍ଷଣରେ ଅଂଶଗ୍ରହଣ କଲେ । ସେ ବେକେରୀ, ପାମ୍ପଡ ଏବଂ ଆଚାର ପ୍ରସ୍ତୁତି ଭଳି ପ୍ରଶିକ୍ଷଣ ନେଇଥିଲେ । ପ୍ରଶିକ୍ଷଣ ପରେ ବେକେରୀ ବ୍ୟବସାୟରେ ତାଙ୍କର ଆଗ୍ରହ ବଢ଼ିଲା । ସେ ଅନ୍ୟ ମହିଳାମାନଙ୍କ ସହ ମିଶି ବାଜରା କୁକିଜ୍ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବାକୁ ଚିନ୍તા କଲେ । ରାଜୀବିକା ମାଧ୍ୟମରେ ମିଳିଥିବା ବ୍ୟାଙ୍କ ଋଣ ସହାୟତାରେ ଏକ ବିସ୍କୁଟ୍ ପ୍ରସ୍ତୁତି ମେସିନ୍ ସ୍ଥାପନ କରାଗଲା ଏବଂ ସେ ବିସ୍କୁଟ୍ ତିଆରି ଆରম্ভ କଲେ । ନିଜର ବିସ୍କୁଟ୍ ବିକ୍ରି କରିବା ପାଇଁ ସେ ବିଭିନ୍ନ ମେଳା ଓ ପ୍ରଦର୍ଶନୀକୁ ଯିବା ଆରମ୍ଭ କଲେ, ଯାହା ତାଙ୍କୁ ଏକ ବଜାର ଯୋଗାଇଦେଲା । ମେଳାଗୁଡ଼ିକରେ ତାଙ୍କ ବିସ୍କୁଟ୍ ଲୋକପ୍ରିୟ ହେଲା ଏବଂ ବିଭିନ୍ନ ସ୍ଥାନରୁ ଅର୍ଡର ମିଳିବା ଆରମ୍ଭ ହେଲା । ନିକଟରେ ‘ମହିଳା ସମାନତା ଦିବସ’ ଅବସରରେ ରାଜସ୍ଥାନର ମୁଖ୍ୟମନ୍ତ୍ରୀ ତାଙ୍କ ବାଜରା କୁକିଜ୍କୁ ପ୍ରଶଂସା କରିବା ପରେ ଏହା ଅଧିକ ଲୋକପ୍ରିୟ ହୋଇପାରିଛି ।
