ਭਾਰਤ ਸਰਕਾਰ
ਗੀਤਾ ਦੇਵੀ
ਰਾਜ : ਰਾਜਸਥਾਨ
ਜ਼ਿਲ੍ਹਾ : ਜੋਧਪੁਰ
ਬਲਾਕ : ਕੇਰੂ
ਪਿੰਡ : ਕੇਰੂ
ਸਵੈ-ਸਹਾਇਤਾ ਸਮੂਹ : ਰਾਜੀਵਿਕਾ ਸਵੈ-ਸਹਾਇਤਾ ਸਮੂਹ
ਰੋਜ਼ੀ-ਰੋਟੀ ਦੀਆਂ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ : ਬਾਜਰੇ ਦੀਆਂ ਕੁਕੀਜ਼ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ
ਲਖਪਤੀ ਦੀਦੀ ਦਾ ਸਫ਼ਰ
ਗੀਤਾ ਦੇਵੀ ਰਾਜਸਥਾਨ ਦੇ ਜੋਧਪੁਰ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਦੇ ਪਿੰਡ ਕੇਰੂ ਦੀ ਰਹਿਣ ਵਾਲੀ ਹੈ। ਉਹ ਆਪਣੇ ਸਵੈ-ਸਹਾਇਤਾ ਸਮੂਹ ਦੇ ਹੋਰ ਮੈਂਬਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਿਛਲੇ ਇੱਕ ਸਾਲ ਤੋਂ ਬਾਜਰੇ ਦੀਆਂ ਕੁਕੀਜ਼ ਬਣਾ ਰਹੀ ਹੈ। ਇਹ ਕੁਕੀਜ਼ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸੁਆਦੀ ਹਨ, ਸਗੋਂ ਪੋਸ਼ਣ ਦੇ ਗੁਣਾਂ ਨਾਲ ਵੀ ਭਰਪૂર ਹਨ।
ਰਾਜੀਵੀਕਾ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਉਸਨੂੰ ਘਰੋਂ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲ ਕੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਨਹੀਂ ਸੀ। ਉਹ ਸਿਰਫ਼ ਘਰ ਦੀਆਂ ਚਾਰ ਦੀਵਾਰਾਂ ਤੱਕ ਸੀਮਤ ਸੀ ਅਤੇ ਉਸਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਘਰ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰਨ ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰ ਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਸੀ। ਪਰ ਫਿਰ ਉਹ ਰਾਜੀਵੀਕਾ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਗਈ ਅਤੇ ਗਿਆਰਾਂ ਹੋਰ ਔਰਤਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਮੂਹ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਬਣ ਗਈ। ਰਾਜੀਵੀਕਾ ਦੇ ਸਹਿਯੋગ ਨਾਲ, ਉਸਨੇ ਹੁਨਰ ਵਿਕਾਸ ਸਿਖਲਾਈ ਵਿੱਚ ਹਿੱਸਾ ਲਿਆ। ਉਸਨੇ ਬੇਕਰੀ, ਪਾਪੜ ਅਤੇ ਅਚਾਰ ਬਣਾਉਣ ਵਰਗੀਆਂ ਸਿਖਲਾਈਆਂ ਲਈਆਂ। ਸਿਖਲਾਈ ਲੈਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਸਦੀ ਦਿਲਚਸਪੀ ਬੇਕਰੀ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੋਈ। ਉਸਨੇ ਹੋਰ ਔਰਤਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਬਾਜਰੇ ਦੀਆਂ ਕੁਕੀਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਬਾਰੇ ਸੋਚਿਆ। ਰਾਜੀਵੀਕਾ ਰਾਹੀਂ ਬੈਂਕ ਕਰਜ਼ੇ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਬਿਸਕੁਟ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੀ ਮਸ਼ੀਨਰੀ ਲਗਾਈ ਗਈ ਅਤੇ ਉਸਨੇ ਬਿਸਕੁਟ ਬਣਾਉਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤੇ। ਉਸਨੇ ਆਪਣੇ ਬਿਸਕੁਟ ਵੇચਣ ਲਈ ਮੇਲਿਆਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨੀਆਂ ਵਿੱਚ ਜਾਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਸਨੂੰ ਬਾਜ਼ਾਰ ਮਿਲਿਆ। ਮੇਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਉਸਦੇ ਬਿਸਕੁਟ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂર ਹੋ ਗਏ ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਥਾਵਾਂ ਤੋਂ ਆਰਡਰ ਮਿਲਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਗਏ। ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ 'ਮਹਿਲਾ ਸਮਾਨਤਾ ਦਿਵਸ' ਮੌਕੇ ਰਾਜਸਥાન ਦੇ ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਵੱਲੋਂ ਉਸਦੀਆਂ ਬਾਜਰੇ ਦੀਆਂ ਕੁਕੀਜ਼ ਦੀ ਸ਼ਲਾਘਾ ਕੀਤੀ ਗਈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਸਦੇ ਉਤਪਾਦ ਹੋਰ ਵੀ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੋ ਗਏ ਹਨ।
