ਭਾਰਤ ਸਰਕਾਰ
ਕਾਇਨਟੀਊਲਿਨ ਨੋਂਗਸੀਜ
ਰਾਜ : ਮੇਘਾਲਿਆ
ਜ਼ਿਲ੍ਹਾ : ਦੱਖਣ ਪੱਛਮੀ ਖਾਸੀ ਹਿਲਜ਼ ਜ਼ਿਲ੍ਹਾ
ਬਲਾਕ : ਮੌਕਿਰਵਾਟ ਬਲਾਕ
ਪਿੰਡ : ਮੌਰੰਗਲਾਂਗ
ਸਵੈ-ਸਹਾਇਤਾ ਸਮੂਹ : ਸ਼ਿਲਾਜੋਂਗ ਸਵੈ-ਸਹਾਇਤਾ ਸਮੂਹ
ਰੋਜ਼ੀ-ਰੋਟੀ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ : ਮੈਨੂਫੈਕਚਰਿੰਗ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਯੂਨਿਟ
ਲਖਪਤੀ ਦੀਦੀ ਦਾ ਸਫ਼ਰ :
ਸ਼ਿਲਾਜੋਂਗ ਦੇ ਮੌਰੰਗਲਾਂਗ ਪਿੰਡ ਦੀ ਸ਼੍ਰੀਮਤੀ ਕਿਨਟਿਉਲਿਨ ਨੋਂਗਸੀਜ ਇੱਕ ਅਭਿਲਾਸ਼ੀ ਵਿਅਕਤੀ ਹੈ ਜੋ ਸਕੂਲ ਅਧਿਆਪਕ ਵਜੋਂ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਕੁਝ ਹੋਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੀ ਸੀ। ਉਸਨੇ ਆਪਣੇ ਦੋਸਤਾਂ ਅਤੇ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰਾਂ ਲਈ ਪਾਰਟ-ਟਾਈਮ ਸ਼ੌਕ ਵਜੋਂ ਅਚਾਰ ਬਣਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ।
ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸੰਸਥਾਵਾਂ ਰਾਹੀਂ ਸਿਖਲਾਈ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਹੀ ਉਸਨੇ ਆਪਣੀ ਪ੍ਰਤਿਭਾ ਅਤੇ ਰੁਚੀਆਂ ਨੂੰ ਗੰਭੀਰਤਾ ਨਾਲ ਲੈਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ। ਉਸਨੇ ਆਪਣਾ ਨਿਰਮਾਣ ਯੂਨਿਟ "M/s ਸ਼ਿਲਾਜੋਂਗ ਮੈਨੂਫੈਕਚਰਰ" (M/s Shilajong Manufacturer) ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ ਜਿੱਥੇ ਉਸਨੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਥਾਨਕ ਫਲਾਂ ਦੇ ਅਚਾਰ ਬਣਾਉਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤੇ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਿੰਡ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਵੇਚਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਚਾਹ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਅਤੇ ਮੌਕਿਰਵਾਟ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ। ਉਦੋਂ ਤੋਂ ਉਸਨੇ ਕਈ ਸਿਖਲਾਈਆਂ ਲਈਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹ BMMU ਦੁਆਰਾ ਆਯੋਜਿਤ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਬਲਾਕ ਪੱਧਰੀ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਸਿਖਲਾਈਆਂ ਵਿੱਚ ਮਾਸਟਰ ਟ੍ਰੇਨਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਅਤੇ ਦੂਜਿਆਂ ਨੂੰ ਵੀ ਇਹ ਗਤੀਵਿਧੀ ਅਪਣਾਉਣ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ। ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਦੀ ਗਤੀਵਿਧੀ ਰਾਹੀਂ ਉਹ ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ 40,000/- ਰੁਪਏ ਮਾਸਿਕ ਆਮਦਨ ਕਮਾ ਰਹੀ ਹੈ।
